Кошерні, халяльні та веганські сухпаї — Міноборони вводить раціони для мусульман, юдеїв та веганів

Кошерні та халяльні сухпаї

З грудня 2024 року забезпечувати ЗСУ сухпайками буде Державний оператор тилу. При цьому, плануються змінити підходи їх формування, впровадивши інклюзивний підхід відповідно до релігійних, медичних та етичних потреб військовослужбовців.

Для цього перелік доступних сухпайків планується розширити введенням рослинних, кошерних та халяльних наборів, повідомляє пресслужба Державного оператора тилу.

ДОТ та Міністерство оборони України провели обговорення з представниками ПЦУ, УГКЦ, ісламських та юдейських релігійних організацій України, ГО «Кожна Тварина», ГО UAnimals, а також із представниками ринку.

«Наша мета — забезпечити всі потреби наших військовослужбовців, враховуючи їхні переконання, здоров'я та етичні принципи. Ми прагнемо створити умови, в яких кожен захисник України почуватиметься комфортно і впевнено...Ми також розуміємо важливість етичного вибору, тому рослинні сухпайки стануть важливою частиною нашої нової стратегії. Це не лише питання харчування, але й поваги до переконань кожного бійця», — підкреслив заступник міністра оборони України Дмитро Кліменков.



«Як частина євроатлантичної сім’ї ми повинні переймати інклюзивну культуру й прагнути до максимально повного забезпечення потреб військових. Ідея різноманітності меню виникла зокрема й тому, що ми наближаємось до європейських стандартів... Інклюзивне харчування, це не тільки про зміни сухпайків, це про зміни світогляду й нашу синхронізацію з євроатлантичним вектором», — зазначила Галина Літош, директорка з управління портфелем проєктів ДОТ.

За результатами зустрічі домовились про подальшу співпрацю задля розробки оновлених сухпайків. Зокрема, учасники зустрічі нададуть свої напрацювання, зауваження, рекомендації та розроблені варіанти раціонів профільному департаменту Міноборони.